CLAFOUTIS AUX CERISES
Préchauffer
le four à 180 degrés pendant la
préparation :
3 œufs entiers
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de levure chimique
125
g de farine
100 g de sucre semoule
25
cl de lait
30 à 35 de cerises
dénoyautées
Mettre dans un saladier :
Ø
Les œufs, la levure,
le sucre vanillé, bien
mélangé
Ø
Ajouter le lait, la farine, le sucre, bien mélanger le tout
Ø
Prendre un moule en silicone, verser la préparation du
Clafoutis
Ø
En dernier ajouter les cerises dénoyautées en les
espaçant pour éviter que
les cerises se touchent
Mettre dans le four
pendant 20 à 30 minutes pour obtenir une belle coloration dorée (à l'aide d'un couteau piqué le gâteau pour voir la cuisson)
